Chef Aprendiz Valo Velho |

Chef Aprendiz Valo Velho

O Chef Aprendiz é um projeto de desenvolvimento humano e inserção social, que usa a gastronomia como a principal ferramenta para capacitar jovens em comunidades

Projeto por: Beatriz Mansberger
R$ 33.353,00
arrecadado
meta R$ 28.000,00

174 benfeitores
apoiaram essa campanha

Conseguimos \o/

Obrigado a todos os Benfeitores por mais um projeto bem sucedido. Agora, acompanhe as novidades e comentários do projeto.

POR

Beatriz Mansberger

Beatriz Mansberger

R$ 15
Vídeo de agradecimento dos jovens
4 benfeitores apoiando
Você investirá na edição Valo Velho e e receberá um vídeo de agradecimento de um dos jovens contando um pouco mais do que está sendo o projeto para eles.
R$ 30
2 Bolachas copo personalizado do projeto
1 benfeitor apoiando
Imagina que legal ter na sua mesa bolachas de copo personalizados do nosso projeto pra completar a sua coleção? Uma lembrança muito querida do Chef Aprendiz!
R$ 35
Voucher - Queijos Roni (R$35)
5 benfeitores apoiando
Saboreie os queijos maravilhosos desa marca que mantém sua qualidade e tradição desde 1889! Sua loja física fica no icônico Mercado Municipal de São Paulo, uma ótima oportunidade pra uma tarde turística! - Retirada diretamente na loja R. Cantareira, 306 - Luz - Validade: Até 13 de Junho Olha só a variedade que você encontrará! (Produção própria) Manteiga com sal ou sem sal; Mussarela nozinho; Minas padrão; Cacio cavallo e butirro; Ricota fresca; Provolone; Mussarela especial; Provoleta; Ricota defumada com ou sem pimenta.

3 disponíveis.
R$ 48
Biscoitos estrelinhas – Pati Piva
4 benfeitores apoiando
Um presente delicioso da nossa marca parceira Pati Piva. Você ganhará um pacote de biscoitos feitos de amêndoas e especiarias com três sabores de coberturas: chocolate ao leite, chocolate branco e chocolate meio amargo. *Pode ser retirado em qualquer loja da Pati Piva (https://www.patipiva.com.br/lojas/)

16 disponíveis.
R$ 48
Pacote de bruxinhas 12 unidades – Pati P
11 benfeitores apoiando
Um presente delicioso da nossa marca parceira Pati Piva. Você ganhará um pacote de bruxinhas contendo 12 unidade com sabores como: brigadeiro, doce de leite e nutella. *Pode ser retirado em qualquer loja da Pati Piva (https://www.patipiva.com.br/lojas/)

9 disponíveis.
R$ 50
CANECA ESPRESSO WHITE - Le Creuset
4 benfeitores apoiando
Você levará para casa um lindo produto da nossa parceira Le Creuset! CANECA ESPRESSO WHITE - Le Creuset *Cor branco *Entregas apenas na cidade de São Paulo

indisponível.
R$ 50
Saco para pão
8 benfeitores apoiando
Desenvolvido pela Kiki, da U!Dress em parceria com o Chef Aprendiz. Você não vai se arrepender =) http://www.udress.com.br/
R$ 50
Voucher - Queijos Roni - (R$50)
3 benfeitores apoiando
Saboreie os queijos maravilhosos desa marca que mantém sua qualidade e tradição desde 1889! Sua loja física fica no icônico Mercado Municipal de São Paulo, uma ótima oportunidade pra uma tarde turística! - Retirada diretamente na loja R. Cantareira, 306 - Luz - Validade: Até 13 de Junho Olha só a variedade que você encontrará! (Produção própria) Manteiga com sal ou sem sal; Mussarela nozinho; Minas padrão; Cacio cavallo e butirro; Ricota fresca; Provolone; Mussarela especial; Provoleta; Ricota defumada com ou sem pimenta.

7 disponíveis.
R$ 50
Voucher Restaurante Vapiano
13 benfeitores apoiando
O melhor da cozinha italiana combinado a um ambiente moderno e muito descontraído, bem vindo ao Vapiano. Você vai se apaixonar por esse cantinho em São Paulo. - Caso o que for consumido ultrapasse esse valor, o excedente deve ser pago ao restaurante. R. Joaquim Floriano 422 - São Paulo https://br.vapiano.com/pt/home/

2 disponíveis.
R$ 52
Gaveta com 9 bombons – Pati Piva
8 benfeitores apoiando
Um presente delicioso da nossa marca parceira Pati Piva. Você ganhará uma gaveta contendo 9 bombons com os sabores: Ao leite, meio amargo, cointreau, cognac, feulletine, gianduia, marzipan, framboise e praliné de avelãs. *Pode ser retirado em qualquer loja da Pati Piva (https://www.patipiva.com.br/lojas/)

10 disponíveis.
R$ 60
Kit pano de prato temático
4 benfeitores apoiando
Desenvolvido pela Kiki, da U!Dress em parceria com o Chef Aprendiz. Você vai se divertir com o nosso humor culinário. http://www.udress.com.br/
R$ 70
Almoço Menu executivo-LA MAR Cebicheria
3 benfeitores apoiando
Que tal experimentar o que há de melhor na culinária peruana, em um ambiente incrível? Se você ainda não conhece a casa, não vai se arrepender! -Válido para o almoço - Com direito ao menu executivo -1 bebida inclusa -Voucher válido por 2 meses http://www.lamarcebicheria.com.br/ Rua Tabapuã, 1410 - Itaim Bibi - São Paulo

01 disponível.
R$ 75
Vinho branco tipo Chardonnay
1 benfeitor apoiando
Que tal um delicioso Chardonnay chileno para acompanhar um jantar muito especial? Conheça mais sobre este vinho e os nossos parceiros da Importadora Grand Cru, maior rede especializada de vinhos no Brasil. *Entrega apenas na cidade de São Paulo

19 disponíveis.
R$ 83
Kit Massas Pastificio Primo
5 benfeitores apoiando
Considerada a Melhor Rotisserie de São Paulo em 2013014 pela Folha, a Pastificio Primo preparou um kit incrível com 6 produtos de produção própria. - Inclui 2 massas tubo; 2 molhos; 1 antepasto; 1 risotto - Pode ser retirado em qualquer loja da marca – São Paulo, Sorocaba, Belo Horizonte, Fortaleza e Salvador. Entre no site para ver onde estão localizadas as lojas e sobre a recompensa. https://www.pastificioprimo.com.br/produto/kit-presente-1/

4 disponíveis.
R$ 85
Avental do projeto
3 benfeitores apoiando
Desenvolvido pela Kiki, da U!Dress em parceria com o Chef Aprendiz. Você não vai se arrepender =) http://www.udress.com.br/
R$ 90
Vinho tinto chileno
1 benfeitor apoiando
Que tal um delicioso vinho tinto chileno para acompanhar um jantar muito especial? Conheça mais sobre este vinho e os nossos parceiros da Importadora Grand Cru, maior rede especializada de vinhos no Brasil. https://www.grandcru.com.br/vinho-tinto-errazuriz-series-shiraz-reserva-2015-750-ml/product/CHERR0205A15 *Entrega apenas na cidade de São Paulo

19 disponíveis.
R$ 90
Voucher Andiamo Ristorante
9 benfeitores apoiando
O Andiamo Ristorante oferece saborosa comida italiana em um ambiente confortável com 20 anos de história, a rede possui 10 unidades nos principais shoppings de São Paulo. Veja os endereços: http://www.andiamorestaurante.com.br/restaurantes/

indisponível.
R$ 100
Almoço Mário Galluzzi – Cozinha de Afeto
3 benfeitores apoiando
A Cozinha de Afeto é resultado do encontro de Comfort Food com a Criatividade. Os cardápios são elaborados com ingredientes sazonais e, sempre que possível, orgânicos e de produtores locais. -O valor do voucher é de R$100, caso o que for consumido ultrapasse esse valor, o excedente deve ser pago ao restaurante. -A Casa abre apenas para almoço às sextas, sábados e domingos. -Rua Capote Valente, 275 – Pinheiros – São Paulo http://mariogalluzzi.com.br/

01 disponível.
R$ 100
Azeite Don Eladio 500ml
2 benfeitores apoiando
Azeite extra virgem de produção artesanal no Uruguai, perfeito para harmonizar com um jantar super especial! http://www.vomfass.com.br/don-eladio-natives-olivenoel-extra *Veja os endereços das lojas para a retirada da sua recompensa: Rua Canário, 1074, Moema – São Paulo Rua Peixoto Gomide, 1730 – Jardins – São Paulo

9 disponíveis.
R$ 100
Vinho tinto tipo Cabernet Sauvignon
6 benfeitores apoiando
Que tal um delicioso Cabernet Sauvignon argentino para acompanhar um jantar muito especial? Conheça mais sobre este vinho e os nossos parceiros da Importadora Grand Cru, maior rede especializada de vinhos no Brasil. https://www.grandcru.com.br/vinho-tinto-escorihuela-gascon-cabernet-sauvignon-2016-750-ml/product/ARESC0302A16 *Entrega apenas na cidade de São Paulo

14 disponíveis.
R$ 100
Voucher Antonietta Cucina
3 benfeitores apoiando
Detentor dos títulos Bib Gourmand do Guia Michelin e Ospitalità Italiana, o Antonietta convida você a apreciar o melhor da culinária italiana. - Caso o que for consumido ultrapasse esse valor, o excedente deve ser pago ao restaurante - Bebida e Taxa de serviço devem ser pago à parte. Rua Mato Grosso, 402 – Higienópolis - São Paulo – SP https://www.antoniettasp.com.br/

4 disponíveis.
R$ 100
Voucher Obá Restaurante
4 benfeitores apoiando
O cozinha do Obá se inspira em países como Brasil, México e Tailândia, perfeito para curtir uma mesa com um grupo de amigos. - Caso o que for consumido ultrapasse esse valor, o excedente deve ser pago ao restaurante - Bebidas e axa de serviço deve ser pago à parte. Rua Dr Melo Alves, 205 – Jardins - São Paulo – SP http://www.obarestaurante.com.br/1

6 disponíveis.
R$ 100
Voucher Restaurante Izakaya Taka daru
7 benfeitores apoiando
Você conhecerá o “boteco” japonês mais querido de Pinheiros, com um clima bem descontraído, perfeito para um happy hour. - Caso o que for consumido ultrapasse esse valor, o excedente deve ser pago ao restaurante - Bebida e Taxa de serviço devem ser pago à parte. R. Costa Carvalho, 234. Pinheiros – São Paulo, SP. http://takadaru.com/

indisponível.
R$ 100
Voucher Restaurante Jacarandá
3 benfeitores apoiando
De alma sul americana, o Jacarandá apresenta uma cozinha focada no ingrediente e respeito à natureza orgânica do produto. Oportunidade deliciosa! - Caso o que for consumido ultrapasse esse valor, o excedente deve ser pago ao restaurante - Bebida e Taxa de serviço devem ser pago à parte. Rua Alves Guimarães, 153 – Pinheiros - São Paulo - SP https://www.antoniettasp.com.br/jacaranda

7 disponíveis.
R$ 100
Voucher Restaurante PF Chang’s
3 benfeitores apoiando
Você poderá apreciar este que é uma das maiores redes de restaurante casual dining asiático do mundo. - Caso o que for consumido ultrapasse esse valor, o excedente deve ser pago ao restaurante - Taxa de serviço deve ser pago à parte. http://pfchangs.com.br/

2 disponíveis.
R$ 129
Vinho tinto tipo Cabernet Sauvignon
Seja o primeiro a apoiar!
Que tal um delicioso Cabernet Sauvignon chileno produzido na melhor vinicola de 2014 segundo publicações especializadas, para acompanhar um jantar muito especial? Conheça mais sobre este vinho e os nossos parceiros da Importadora Grand Cru, maior rede especializada de vinhos no Brasil. https://www.grandcru.com.br/vinho-tinto-matetic-corralillo-cabernet-sauvignon-2013-750-ml/product/CHMAT0202A13 *Entrega apenas na cidade de São Paulo

20 disponíveis.
R$ 160
Aula Cozinha nordestina
1 benfeitor apoiando
Nesta aula com a Masterchef Mirna Gomes, você aprenderá receitas típicas nordestinas vegetarinas para montar um menu completo com entrada, prato principal e sobremesa. *Será em Julho, dia a definir *Será às 19h, na Rua Tabapuã, 694 - Itaim (Loja Mundo Cheff) – São Paulo

9 disponíveis.
R$ 160
Aula de Bolos decorados
2 benfeitores apoiando
Nesta aula com a Nathalia Casagrande, você aprenderá a fazer um mini bolo de festa decorado com pasta americana e sorvetinho de cake pop. * Acontecerá na primeira quinzena de julho, dia a definir * Na Rua Tabapuã, 694 - Itaim (Loja Mundo Cheff) – São Paulo Conheça mais sobre o trabalho dela: @natcasagrandecakes

8 disponíveis.
R$ 160
Aula de Receitas Piccolo
Seja o primeiro a apoiar!
Você aprenderá com a Chef Daniela Malavasi receitas Piccolo, que são entradinhas mais elaboradas, com inspiração na culinária italiana, para você impressionar os amigos em um jantar em casa. *Acontecerá na primeira quinzena de agosto, dia a definir *Na Rua Tabapuã, 694 - Itaim (Loja Mundo Cheff) – São Paulo

10 disponíveis.
R$ 160
Aula Descomplicando o risotto
1 benfeitor apoiando
Nesta aula com a Chef Cris Motta, você aprenderá como fazer um risoto incrível para impressionar seus amigos em casa. A Chef Cris Motta, parceira do projeto, foi a primeira mulher a vencer a competição mundialmente conhecida o Programa Hell’s Kitchen Brasil *Dia 28 de Junho às 19h *Na Rua Tabapuã, 694 - Itaim (Loja Mundo Cheff) – São Paulo

9 disponíveis.
R$ 160
Aula exclusiva: Bem Brasil
1 benfeitor apoiando
Macaxeira, mandioca e aipim. Você aprenderá receita formas diferentes e receitas deliciosas de se preparar esse produto tão brasileiro, com o nosso Chef Gui Cardadeiro. -A aula será realizada em uma segunda-feira no mês de Junho, às 19h -Será na Rua Tabapuã, 694 - Itaim (Loja Mundo Cheff)

9 disponíveis.
R$ 160
Aula: Receber com Charme
4 benfeitores apoiando
Você vai aprender com a nossa Chef Carolina Perez a fazer de uma maneira muito simples e sofisticada um menu completo para receber seus convidados com muito charme. O melhor de tudo? Sem ter muito trabalho! -Será realizada em uma terça-feira no mês de Junho, às 19h -Na Rua Tabapuã, 694 - Itaim (Loja Mundo Cheff).

3 disponíveis.
R$ 160
MANTEGUEIRA CERISE – Le Creuset
1 benfeitor apoiando
Você levará para casa um lindo produto da nossa parceira Le Creuset! MANTEGUEIRA CERISE – Le Creuset *Cor Vermelho * Entregas apenas na cidade de São Paulo

indisponível.
R$ 160
MANTEGUEIRA VOLCANIC – Le Creuset
Seja o primeiro a apoiar!
Você levará para casa um lindo produto da nossa parceira Le Creuset! MANTEGUEIRA VOLCANIC – Le Creuset *Cor Laranja *Entregas apenas na cidade de São Paulo

01 disponível.
R$ 160
Workshop de sobremesas
1 benfeitor apoiando
Uma ótima oportunidade para aprender sobremesas deliciosas com o Chef Phillip Hatt, que prepara as delicias da tradicional Confeitaria Christina. A aula será realizada no mês de Maio, a definir o dia.

9 disponíveis.
R$ 200
Frigideira de Ferro Deli&Co – Skillet
5 benfeitores apoiando
Você levará para casa um produto de primeira qualidade da nossa parceira Deli&Co! Frigideira de Ferro Deli&Co – Skillet 26cm *Entregas apenas na cidade de São Paulo https://www.delico.com.br/loja/frigideira-delico-26cm/

2 disponíveis.
R$ 200
MOEDOR DE SAL Le Creuset
Seja o primeiro a apoiar!
Você levará para casa um lindo produto da nossa parceira Le Creuset! MOEDOR DE SAL Le Creuset *Cor Bege Amêndoa *Entregas apenas na cidade de São Paulo

01 disponível.
R$ 200
Workshop no Eataly
8 benfeitores apoiando
Com o tema “LA PASTA, L'ICONA”, o Chef executivo do Eataly, Zé(José) Barattino, que ensinará três receitas: Tagliatelle ao burro e trufa, Ravioli de abóbora e Tortelli de ricota e espinafre. Para deixar a aula descontraída, os pratos serão degustados com vinhos harmonizando. Nesse curso mão na massa, você vai aprender tudo sobre: pasta industrializada x pasta fresca, tipos de farinhas, receita clássica, massa e molhos, regiões da Itália e suas massas típicas de cada região. - Data: 04/06/2018 das 19h30 às 21h30 - Scuola Eataly – Av. Presidente Juscelino Kubstchek, 1489. São Paulo (SP) www.eataly.com.br

9 disponíveis.
R$ 240
Voucher - KOSHO Japanese Cuisine
3 benfeitores apoiando
Você poderá apreciar uma releitura moderna da culinária japonesa, especialidade do Kosho, que é um restaurante parceiro do Chef Aprendiz. - O “especial do chef” (R$ 240 - serve duas pessoas) oferece como entrada o carpaccio de barriga de salmão, e na sequência, é servido um prato com a seleção dos melhores sushis do dia escolhido pelo chef. Entre as opções pode ter: Baterá de salmão, sashimis de salmão e atum, uramaki spicy tuna, sushis atum Foie gras, vieiras, salmão e peixe branco - Bebida, sobremesa e 10% será cobrado a parte . www.kosho.com.br

indisponível.
R$ 250
Voucher Restaurante Rufino´s
3 benfeitores apoiando
Que tal conhecer uma das maiores referências em peixes e frutos do mar em São Paulo? Há 70 anos, eles mantém a mesma filosofia gastronômica: preservar o sabor natural dos pescados. Ficou com água na boca? Não perca essa oportunidade. O voucher de R$ 250 serve duas pessoas com pratos incríveis à escolha. - Caso o que for consumido ultrapasse esse valor, o excedente deve ser pago ao restaurante. - Bebida e os 10% (referente ao serviço) deve ser pago à parte - Voucher válido apenas na unidade do Itaim Rua Dr. Mário Ferraz, 377 - Itaim - São Paulo - Bebida e os 10% (referente ao excedente) deve ser pago a parte - Voucher valido apenas na unidade do Itaim Rua Dr. Mário Ferraz, 377 - Itaim - São Paulo

indisponível.
R$ 390
TRAVESSA OVAL 36cm – Le Creuset
Seja o primeiro a apoiar!
Você levará para casa um lindo produto da nossa parceira Le Creuset! TRAVESSA OVAL 36cm – Le Creuset *Cor azul caribe * Entregas apenas na cidade de São Paulo

01 disponível.
R$ 480
Apadrinhar um mês de programa do jovem
4 benfeitores apoiando
Com este valor você garante os custos de um mês de programa para um jovem e pode participar da Competição final ] (data e local a ser definida)

14 disponíveis.
R$ 490
Sanduicheira Panini Inox da OSTER
1 benfeitor apoiando
Se você gosta de praticidade, essa é para você. Nossa parceira Mundo Cheff está conosco com produtos de primeira qualidade. Sanduicheira Grill Elétrica Panini Chrome Chapa Lisa, modelo CKSTPA3883-017 da marca OSTER *O produto poderá ser retirado em alguma das 3 lojas abaixo, todas em São Paulo: Pinheiros - Av. Pedroso de Morais, 510 Itaim - R. Tabapuã, 694 Vila Mascote - Av. Santa Catarina, 801 Olha só o que você receberá http://www.mundocheff.com.br/eletroportateis/torradeiras-e-sanduicheiras/sanduicheira-grill-eletrica-panini-chrome-chapa-lisa-ckstpa3883-017-oster/

indisponível.
R$ 1.000
Batedeira Planetária Oster
1 benfeitor apoiando
Se você gosta de confeitaria, essa é para você. Nossa parceira Mundo Cheff está conosco com produtos de primeira qualidade. Batedeira Planetária com 12 Velocidades 400W, modelo FPSTSMPL2 da marca OSTER *O produto poderá ser retirado em alguma das 3 lojas abaixo, todas em São Paulo: Pinheiros - Av. Pedroso de Morais, 510 Itaim - R. Tabapuã, 694 Vila Mascote - Av. Santa Catarina, 801 Olha só o que você receberá http://www.mundocheff.com.br/eletroportateis/batedeiras-e-mixers/batedeira-planetaria-com-12-velocidades-400w-fpstsmpl2-oster/

indisponível.
R$ 1.200
PANELA REDONDA 24cm – Le Creuset
Seja o primeiro a apoiar!
Você levará para casa um lindo produto da nossa parceira Le Creuset! PANELA REDONDA 24cm – Le Creuset *Cor Azul Caribe * Entregas apenas na cidade de São Paulo

01 disponível.
R$ 1.500
PANELA OVAL 29cm-SIG GOLDEN - Le Creuset
1 benfeitor apoiando
Você levará para casa um lindo produto da nossa parceira Le Creuset! PANELA OVAL 29cm-SIG GOLDEN - Le Creuset *Cor vermelha * Entregas apenas na cidade de São Paulo

indisponível.
R$ 2.700
Apadrinhar o programa total de um jovem
1 benfeitor apoiando
Com este valor você se torna padrinho de um dos jovens pelo programa todo e poderá participar da Competição final ] (data e local a ser definida)

17 disponíveis.

‘Cozinhar não é serviço… Cozinhar é um modo de amar os outros’ (Mia Couto)


 

Em linhas gerais, é um projeto de desenvolvimento humano e inserção social que usa a gastronomia como a principal ferramenta para capacitar jovens em situação de vulnerabilidade social para trabalharem na cozinha de restaurantes parceiros. Ao longo de seis meses entre 16 e 20 jovens, vivenciam aulas teóricas e práticas sobre gastronomia e autodesenvolvimento de modo a prepara-los para o mercado e também para a vida. Uma competição final encerra o processo com chave de ouro e os jurados presentes oferecem vagas de empregos para os jovens que querem iniciar uma carreira como auxiliar de cozinha. 

 

Temos 3 eixos principais que norteiam o projeto:

1. O mundo da gastronomia

2. Técnicas e mercado de trabalho

3. Meu mundo interno

Assim, o projeto proporciona uma formação integral e visa empoderar esses jovens, independendentemente de seguirem carreira na cozinha, na transição para mundo adulto.

Precisamos de vocês para relizar mais uma edição. VALO VELHO! Vamos nessa?

Você pode contribuir com qualquer valor e aí compartilhar com a família, amigos, colegas de trabalho e até amigos que vivem fora do Brasil.

 

 

Quer saber mais? Acessa nosso site:  http://chefaprendiz.com.br/categoria/falaram-sobre-a-gente/ 

Intagram: @chefaprendiz

Facebook: https://www.facebook.com/projetochefaprendiz/

 

Recompensas a serem entregues e falta de gasolina

Em: 29/05/2018 15:36

Oi gente!

Assim como grande parte dos brasileiros estamos com alguns impactos dado a situação no país.

As entregas de recompensas vão ser atrasadas um pouquinho até que a situação normalize. Como somos nós mesmos que pegamos o carro e vamos até vocês (em 95% dos casos de recompensas que são entregues), não vamos conseguir fazer isso neste momento. Qualquer dúvida é só esrever para contato@chefaprendiz.com.br

 

Obrigada pela compreensão


Recompensas

Em: 17/05/2018 16:15

Olá querid@s benfeitores,

Já começamos a edição no Valo Velho e, aos poucos, estamos mandando e-mail pra cada um(a) sobre as recompensas. Como somos uma equipe enxuta de voluntário, as vezes não é tããão rápido! Rsss
Mas fiquem tranquilos que não esquecemos de você.

Como vocês viram, atingimos um poquinho mais do que o valor mínimo pra rodar o projeto (considerando os descontos do site e de taxas de cartão), então ainda teremos algumas ações como venda de vagas restantes nos workshops, jantares em restaurantes parceiros e jantares da nossa Rota Social Gastronômica (em que os jovens do projeto participam e conhecem um pouco mais do mundo real da cozinha).

Vocês podem acompanhar as aulas pelo nosso instagram (@chefaprendiz). Todas as terças e quintas temos aulas e o grupo é lindíssimo!

=)

Teremos um jantar muito bacana celebrando o Dia dos Namorados, no dia 09 de Junho, das 19h às 22h no Hotel Meliá Jardim Europa. Será o primeiro evento que os jovens do Valo Velho vão fazer e vocês podem, para além de um jantar delicioso e romântico, conhecer os alunos desta edição. Em breve envio mais datalhes, mas caso você ainda não tenha planos pra esse sábado, vai ser super gostoso! Teremos duas opções de valor: R$360 o casal, com vinho a vontade (Grand Cru) OU sem vinho R$280 o casal. 

Se você tem interesse, pode mandar um e-mail pra gente (contato@chefaprendiz.com.br) e pedir pra reservar sua mesa.


Um abraço apertado em todos!
#vaivalovelho


‘Cozinhar não é serviço… Cozinhar é um modo de amar os outros’ (Mia Couto)


 

Em linhas gerais, é um projeto de desenvolvimento humano e inserção social que usa a gastronomia como a principal ferramenta para capacitar jovens em situação de vulnerabilidade social para trabalharem na cozinha de restaurantes parceiros. Ao longo de seis meses entre 16 e 20 jovens, vivenciam aulas teóricas e práticas sobre gastronomia e autodesenvolvimento de modo a prepara-los para o mercado e também para a vida. Uma competição final encerra o processo com chave de ouro e os jurados presentes oferecem vagas de empregos para os jovens que querem iniciar uma carreira como auxiliar de cozinha. 

 

Temos 3 eixos principais que norteiam o projeto:

1. O mundo da gastronomia

2. Técnicas e mercado de trabalho

3. Meu mundo interno

Assim, o projeto proporciona uma formação integral e visa empoderar esses jovens, independendentemente de seguirem carreira na cozinha, na transição para mundo adulto.

Precisamos de vocês para relizar mais uma edição. VALO VELHO! Vamos nessa?

Você pode contribuir com qualquer valor e aí compartilhar com a família, amigos, colegas de trabalho e até amigos que vivem fora do Brasil.

 

 

Quer saber mais? Acessa nosso site:  http://chefaprendiz.com.br/categoria/falaram-sobre-a-gente/ 

Intagram: @chefaprendiz

Facebook: https://www.facebook.com/projetochefaprendiz/

 

Recompensas a serem entregues e falta de gasolina

Em: 29/05/2018 15:36

Oi gente!

Assim como grande parte dos brasileiros estamos com alguns impactos dado a situação no país.

As entregas de recompensas vão ser atrasadas um pouquinho até que a situação normalize. Como somos nós mesmos que pegamos o carro e vamos até vocês (em 95% dos casos de recompensas que são entregues), não vamos conseguir fazer isso neste momento. Qualquer dúvida é só esrever para contato@chefaprendiz.com.br

 

Obrigada pela compreensão


Recompensas

Em: 17/05/2018 16:15

Olá querid@s benfeitores,

Já começamos a edição no Valo Velho e, aos poucos, estamos mandando e-mail pra cada um(a) sobre as recompensas. Como somos uma equipe enxuta de voluntário, as vezes não é tããão rápido! Rsss
Mas fiquem tranquilos que não esquecemos de você.

Como vocês viram, atingimos um poquinho mais do que o valor mínimo pra rodar o projeto (considerando os descontos do site e de taxas de cartão), então ainda teremos algumas ações como venda de vagas restantes nos workshops, jantares em restaurantes parceiros e jantares da nossa Rota Social Gastronômica (em que os jovens do projeto participam e conhecem um pouco mais do mundo real da cozinha).

Vocês podem acompanhar as aulas pelo nosso instagram (@chefaprendiz). Todas as terças e quintas temos aulas e o grupo é lindíssimo!

=)

Teremos um jantar muito bacana celebrando o Dia dos Namorados, no dia 09 de Junho, das 19h às 22h no Hotel Meliá Jardim Europa. Será o primeiro evento que os jovens do Valo Velho vão fazer e vocês podem, para além de um jantar delicioso e romântico, conhecer os alunos desta edição. Em breve envio mais datalhes, mas caso você ainda não tenha planos pra esse sábado, vai ser super gostoso! Teremos duas opções de valor: R$360 o casal, com vinho a vontade (Grand Cru) OU sem vinho R$280 o casal. 

Se você tem interesse, pode mandar um e-mail pra gente (contato@chefaprendiz.com.br) e pedir pra reservar sua mesa.


Um abraço apertado em todos!
#vaivalovelho