Conheça a campanha
O livro Primavera Fungi – Guia de Fungos do Sul do Brasil é uma publicação com conteúdo em formato inédito. Pela primeira vez o mundo dos fungos é apresentado na forma de guia fotográfico detalhado, com conteúdo técnico desenvolvido de forma didática e atrativa.
O tema místico, que gera interesse e curiosidade, é apresentado em mais de 400 fotografias, onde são abordadas 125 espécies de fungos em imagens detalhadas e com indicações sobre comestibilidade, locais de ocorrência e época do ano em que podem ser encontrados.
A obra traz ainda um manual de coleta e uso na alimentação, receitas, dicas e curiosidades. Apresentando uma diversidade de espécies de fungos silvestres, este material é um guia de consulta fácil e atrativo para o público acadêmico, apreciadores da natureza e curiosos em geral, e promete ser um marco na popularização e conhecimento do reino fungi.
A utilidade vai do conhecimento popular ao acadêmico. Será útil para inventários na científicos, para o lazer de apaixonados pela natureza, para o paladar dos apreciadores da gastronomia e até para o extrativismo sustentável. Todas estas funções ajudam na conservação e conhecimento do reino fungi.
Até chegar neste resultado, foi preciso muito trabalho, incentivo e ajuda. Desde a revisão das identificações por especialistas, a colaboração de chefes de cozinha nas receitas até o planejamento desta campanha de financiamento coletivo tudo foi feito com muito carinho e dedicação.
O último passo para tornar este projeto realidade é a captação de recursos para impressão dos primeiros 1000 exemplares. Neste momento novamente precisamos de incentivo e ajuda, agora de todos os interessados tornar este material de consulta disponível no Brasil. É a hora dos estudantes, ambientalistas e demais interessados em ter este livro apoiarem este projeto da forma que puderem.
Por isso, preparamos uma série de recompensas, que incluem desde agradecimentos até kits de coleta, compras coletivas e patrocínios. Confira a modalidade em que você pode apoiar e faça parte do grupo que tornou esta ideia realidade.
Conteúdo do Livro:
- Índice
- Prefácio
- Agradecimentos
- Introdução
- A ecologia dos fungos
- Taxonomia, estruturas e reprodução
- Glossário ilustrado
- Locais e épocas de ocorrência
- Legendas e simbologia
- Guia para identificação de espécies
- Manual de caça aos fungos silvestres
- Dicas de coleta e uso de fungos para alimentação
- Métodos de preservação e acondicionamento
- Receitas com fungos silvestres
- Os fungos no extrativismo sustentável
- Lendas, imagens e curiosidades do reino fungi
- Índice de nomes científicos
- Referências bibliográficas
Dados Técnicos:
- Capa dura, couché fosco 150g/m2 com plastificação fosca
- Guarda couché fosco 210g/m2
- Miolo 280 páginas, 4x4 cor, couché fosco 90g/m2
- Tiragem: 1000 exemplares
PLANEJAMENTO FINANCEIRO:
