Conheça a campanha
1º FESTIVAL DE EMBAIXADAS GASTRONÔMICAS (EM SÃO PAULO CAPITAL)
Tem como objetivo levar os benfeitores para viajar na cultura gastronômica de outros estados e países sem precisar sair de São Paulo
São 10 anfitriões representando a verdadeira cultura gastronômica da sua terra natal para seus visitantes
Fazendo de suas casas verdadeiras embaixadas gastronômicas que teletransporta os visitantes para outro lugar através da gastronomia.
Os anfitriões são verdadeiros embaixadores das suas tradições culinárias e culturais.
EMBAIXADORES GASTRONÔMICOS
São pessoas comuns que preparam jantares em suas casas através da plataforma Dinneer.com
Eles recebem em suas casas turistas, influenciadores ou pessoas que gostam de viver experiências gastronômicas diferentes.
(Todos visitantes que desejam jantar pagam um valor para o anfitrião)
CARACTERISTICAS:
- Anfitriões amam cozinhar e são apaixonados pela sua gastronômia nativa
- Preparam a comida típica da sua terra natal seguindo todas as tradições e costumes
- Representam a cultura gastronômica do seu estado/país na cidades que moram
EMBAIXADAS GASTRONÔMICAS...
CASA DO ANFITRIÃO:
é uma representação física da cultura gastronômica de um estado ou país dentro de outro.
CARACTERISTICAS:
- São casas e apartamentos comuns onde os anfitriões vivem com as suas famílias.
- Não é um ambiente comercial
- Olocal tem estrutura fisica para realizar jantares para um número limitado de pessoas (normalmente 4 convidados)
COMO FUNCIONA
1- Você escolhe qual EMBAIXADA você quer participar de um jantar
2- Apoie o número de vagas exato, e a recomensa será participar do jantar do anfitrião especifico
3- Se você pretende levar algum acompanhante, apoie o número de vagas exato, 2 - 3 ou 4 pessoas
4- Após a campanha se concretizar você receberá
- Todas informações de endereço e contato do anfitrião.
- Todas datas disponíveis para escolher a dia do seu jantar
JANTARES COMPARTILHADOS
Essa nova tendência vem ganhando milhares de adeptos em todo o mundo.
Depois do Airbnb com +3 milhões de anfitriões que fazem de suas casas hoteis caseiros e o UBER com + de 3 milhões de motoristas no mundo surge os jantares compartilhados que segue o mesmo conceito dos outros dois negócios globais
REALIZAÇÃO
Somos o Dinneer.com site de jantares compartilhados, que tem +4.000 anfitriões em 520 cidades de 49 países
Já realizamos mais de 20.000 experiências em todo o mundo.
Nossa missão é unir as pessoas através da gastronomia em todo o mundo
(1) EMBAIXADA GASTRONÔMICA BAIANA
SOBRE A EXPERIÊNCIA
A sensação de estar na Bahia mesmo estando em São Paulo. Imagine a casa de uma tia que faz tudo com carinho e que gosta de ver todo mundo em volta da mesa, comendo e feliz... Tudo promove uma experiência sensorial de transportar o convidado pra Bahia usando todos os sentidos...
Cardápio
SERVIREI DE ENTRADA
Acarajé ou Abará Gourmet:Vatapá , Caruru, Vinagrete e Bacalhau ao dendê
O PRATO PRINCIPAL SERÁ...
Moqueca de Peixe: pirão, arroz,vinagrete,farofa e banana da terra
SOBREMESA E BEBIDAS...
Pavê de pinga (campeão de vendas) ou Manjar de Coco baiano Ou Sorvete Artesanal
+ 4 cortesias de bebidas ;)
* Vale 1 (uma) vaga para um jantar
** Bairro Cambuci - São Paulo
*** Após a conclusão da campanha você receberá endereço e contato do anfitrião
**** Após a conclusão da campanha agende a data (sempre aos Sábados)
(2) EMBAIXADA GASTRONÔMICA MARANHENSE
SOBRE A EXPERIÊNCIA
Venha conhecer o que o Maranhão tem de melhor em sua culinária.
Um dos pratos mais consumidos na Ilha do Amor é o arroz de cuxá, que apresenta o toque cítrico da folha de vinagreira, juntando-se às especiarias locais.
Para acompanhá-lo, a tradicional e deliciosa torta de camarão.
Que tal reunir os amigos ou até mesmo conhecer novas pessoas, viver uma nova experiência e se esbaldar com este jantar temático delicioso num ambiente descontraído?
Cardápio
SERVIREI DE ENTRADA
Mini Pastéis de carne: (Mini pastéis de carne acompanhados com geléia de pimenta)
O PRATO PRINCIPAL SERÁ...
Arroz de Cuxá: (Arroz temperado com folhas de vinagreira (planta típica do maranhão), pimenta de cheiro, cheiro verde, camarão seco e especiarias).
Torta de Camarão: (Camarão seco, batatas, ovos, azeitonas e especiarias)
Creme de camarão: (Camarões, creme de leite e especiarias)
Vinagrete: (Cebola, tomate e cheiro verde)
Farofa: (Farinha seca, soja e bacon)
SOBREMESA E BEBIDAS...
Mousse
(Cupuaçu ou Bacuri)
Disponibilizaremos água filtrada e ganha um drink (Drink informado no dia)
* Vale 1 (uma) vaga para um jantar
** Bairro Olímpia - São Paulo
*** Após a conclusão da campanha você receberá endereço e contato do anfitrião
**** Após a conclusão da campanha agende a data (sempre aos Sábados)
(3) EMBAIXADA GASTRONÔMICA ITALIANA
SOBRE A EXPERIÊNCIA
Eu faço cooking show cozinnhando na hora em frente ao convidados pratos tradicionais com uma revisitação contemporânea. Uma comida gostosa, saborosa, criativa leve, saudável que respeita os ingredientes.
Cardápio
SERVIREI DE ENTRADA
Salada fresca de melao pimenta rosa semente de chia, bruschetta de abobrinha de pão italiano caseiro Boa, fresca perfumada. Una entrada perfeita para preparar o paladar e acompanhar um drink. Uma combinação do Brasil que encon
O PRATO PRINCIPAL SERÁ...
Massa ao pesto de manjericão do meu jardim e castanha de caju com batatas e vagem macarrão Massa caseiras fresca de trigo duro, molho pesto fatto na hora com parmigiano,caju e pinhões. Uma delicia!!!
SOBREMESA E BEBIDAS...
Tiramisù caprichado de fruta brasilera e espresso italiano A tipica sobremesa italiana, com perfume de esse pais. Uma otima maneira para terminar o jantar
* Vale 1 (uma) vaga para um jantar
** Vila Madalena - São Paulo
*** Após a conclusão da campanha você receberá endereço e contato do anfitrião
**** Após a conclusão da campanha agende a data (sempre aos Sábados)
(4) EMBAIXADA GASTRONÔMICA MEXICANA
SOBRE A EXPERIÊNCIA
México - Tacos al Pastor - comida mexicana tradicional
Somos um casal formado por uma brasileira e um mexicano, adoramos cozinhar, viajar e conhecer pessoas ao redor do mundo, será um prazer recebê-lo em nossa casa! Servimos as refeições em nossa sacada para curtir a vista da cidade, um sofá pra se jogar, plantinhas, vasos de temperos, graffite na parede, é um ambiente descontraído pra ficar a vontade enquanto comemos loucamente, tomamos cerveja e falamos da vida.
Te esperamos para somar ao nosso dia!
Cardápio
SERVIREI DE ENTRADA
Para começar, guacamole feita com avocados suculentos, acompanhada por nachos e cerveja geladinha.
O PRATO PRINCIPAL SERÁ...
Servimos Tacos al Pastor, um dos pratos mexicanos mais tradicionais. Feito com carne de porco, especiarias e pimentas que trazemos diretamente do México e não são encontrados por aqui, para que você possa saborear esta e
SOBREMESA E BEBIDAS...
Para finalizar, mousse de limão ou maracujá, sorvete ou drink (mojito), por favor, escolha entre uma destas opções na reserva.
* Vale 1 (uma) vaga para um jantar
** Bairro Sacomã - São Paulo
*** Após a conclusão da campanha você receberá endereço e contato do anfitrião
**** Após a conclusão da campanha agende a data (sempre aos Sábados)
(5) EMBAIXADA GASTRONÔMICA MINEIRA
SOBRE A EXPERIÊNCIA
Jantar capixaba com tempero de Minas Gerais
Somos dois anfitriões, um gastrólogo e um médico, que adoram receber bem os amigos e convidados.
Iremos proporcionar aos nossos visitantes uma excelente comida com tempero mineiro.
Vocês irão desfrutar de uma ótima conversa, trocas de experiências e ouvir um pouco de piano.
Cardápio
SERVIREI DE ENTRADA
Salada de maçã verde com lagostim e maionese.
O PRATO PRINCIPAL SERÁ...
Muqueca de cação à moda capixaba, pirão e arroz branco com coco.
SOBREMESA E BEBIDAS...
Creme de papaia com licor de cassis
Caipirinha de sake com frutas vermelhas (um copo).
* Vale 1 (uma) vaga para um jantar
** Bairro Bela Vista - São Paulo
*** Após a conclusão da campanha você receberá endereço e contato do anfitrião
**** Após a conclusão da campanha agende a data (sempre aos Sábados)
(6) EMBAIXADA GASTRONÔMICA PORTUGUESA
SOBRE A EXPERIÊNCIA
Bacalhau do Babá
O que cozinho hoje é inspirado nas memórias da minha infância.
Tudo começou com Alzira, minha babá e cozinheira da nossa casa: uma mágica nos temperos e uma alegria para cozinhar que até hoje reverberam na minha minha maneira de cozinhar. Em seguida veio a influência de minha avó materna, que trazia em suas receitas, a herança dos pais portugueses.
Do cheiro e o sabor das frutas frescas e doces plantadas no seu quintal, daquele mágico veio a minha paixão pelas frutas frescas!
É essa cozinha que quero mostrar a todos vocês!
Bem vindos todas e todos!
Cardápio
SERVIREI DE ENTRADA
Salada de Repolho no Vinagrete de Abacaxi
O PRATO PRINCIPAL SERÁ...
Moqueca de Bacalhau é temperada com temperos frescos: alho,cebola, tomate, cebolinha e tomilho frescos. Porções individuais bem servidas. Acompanha arroz branco, batatas rústicas ao molho de alecrim e nata
SOBREMESA E BEBIDAS...
Banana da Terra frita na Manteiga com caramelo de tangerina e sorvete de iogurte com frutas vermelhas.
Bebidas incluídas no Menu: Água, 2 Taças de Vinho Branco ou Rosé e Café Coado
* Vale 1 (uma) vaga para um jantar
** Bairro Água Branca - São Paulo
*** Após a conclusão da campanha você receberá endereço e contato do anfitrião
**** Após a conclusão da campanha agende a data (sempre aos Sábados)
(7) EMBAIXADA GASTRONÔMICA PANTANEIRA
SOBRE A EXPERIÊNCIA
Uma Viagem ao Rio Paraguai
Como Chef há mais de 20 anos, sempre gostei de me aventurar na cozinha incrementando pratos típicos da região do Pantanal, onde nasci, ou reinventando algumas receitas de família.
esse jantar, apresento a vocês uma das minhas especialidades, o filet de peixe branco em cama de banana da terra em redução de tangerina.
Venham se deliciar com essa experiência.
Bom Apetite!!!!
Cardápio
SERVIREI DE ENTRADA
Ceviche de Salmão Chileno
O PRATO PRINCIPAL SERÁ...
Filé de peixe branco em cama de banana da terra em redução de tangerina e pimentas doces, acompanhado de arroz com brócolis.
SOBREMESA E BEBIDAS...
Mousse de Chocolate com Licor de Laranja
Compõe o jantar água aromatizada e refrigerante.
Bebidas alcoólicas poderão ser adquiridas no local com pagamento em dinheiro ou cartão de crédito/débito ou você pode trazer a sua.
* Vale 1 (uma) vaga para um jantar
** Bairro Indianópolis - São Paulo
*** Após a conclusão da campanha você receberá endereço e contato do anfitrião
**** Após a conclusão da campanha agende a data (sempre aos Sábados)
(8) EMBAIXADA GASTRONÔMICA SULMATOGROSSENSE
SOBRE A EXPERIÊNCIA
Cozinha Sul-mato-grossense - Sobá à Moda Campo Grande
Somos um casal campo-grandense que transformou a ampla varanda da residência, no Campo Belo, em São Paulo /SP, em um cantinho de Mato Grosso do Sul, onde sempre gostaram de receber amigos e familiares para almoços, jantares e churrascos.
Vanessa tornou-se uma especialista em pratos típicos da culinária de sua terra natal, da qual é uma grande e apaixonada divulgadora.
Uma culinária muito rica e saborosa, mas ainda pouco conhecida em São Paulo.
Por isso, é com grande prazer que Vanessa e Luiz apresentam um dos mais populares pratos de MS: o Sobá à Moda Campo Grande.
Cardápio
SERVIREI DE ENTRADA
Escondidinho de carne
O PRATO PRINCIPAL SERÁ...
Sobá à Moda Campo Grande - uma massa artesanal específica para Sobá num caldo que é um composto de carnes e hondashi mais omelete, cebolinha e carne suína em pedaços.
SOBREMESA E BEBIDAS...
Doce de abóbora em pedaços (à moda sul-mato-grossense)
* Vale 1 (uma) vaga para um jantar
** Bairro Parque Colonial - São Paulo
*** Após a conclusão da campanha você receberá endereço e contato do anfitrião
**** Após a conclusão da campanha agende a data (sempre aos Sábados)
(9) EMBAIXADA GASTRONÔMICA ESPANHOLA
SOBRE A EXPERIÊNCIA
Paella Valênciana
Jante conosco acompanhando e participando da feitura desse delicioso prato da culinária espanhola.
Certamente você aprenderá a fazê-lo também; além de conversarmos sobre a origem da paella e de seus ingredientes.
Quanto ao vinho, podemos saboreá-lo através de uma bota, porrón ou, tradicionalmente, com taças.
Cardápio
SERVIREI DE ENTRADA
Tapas
Almejas a la Marinera
Pimientos Morrones
O PRATO PRINCIPAL SERÁ...
Paella Valenciana (Camarões, Lulas, Vongolês, Mexilhões, Filet de Frango e Filet de Lombinho Suíno... tudo preparado com azeite de até 0,3% de acidez e "azafran" espanhol)
SOBREMESA E BEBIDAS...
Crema Catalana - Uma deliciosa e tradicional sobremesa espanhola.
Bebida - Sangria
* Vale 1 (uma) vaga para um jantar
** Bairro Morumbi - São Paulo
*** Após a conclusão da campanha você receberá endereço e contato do anfitrião
**** Após a conclusão da campanha agende a data (sempre aos Sábados)
(10) EMBAIXADA GASTRONÔMICA ITALIANA
SOBRE A EXPERIÊNCIA
Italia - Mangia che Ti fa Bene
Un po’ di Roma capitale d Italia... Roma cidade histórica tem tradições importantes, que tal deixar entrar ela em SP
Cardápio
SERVIREI DE ENTRADA
Mini PARMIGIANA
O PRATO PRINCIPAL SERÁ...
Carbonara aromatizada com manteiga de trufa
SOBREMESA E BEBIDAS...
Tiramisù
* Vale 1 (uma) vaga para um jantar
** Bairro Paraíso - São Paulo
*** Após a conclusão da campanha você receberá endereço e contato do anfitrião
**** Após a conclusão da campanha agende a data (sempre aos Sábados)
