[ES] Ubuntu Quitutes: Tudo novo de novo

A Ubuntu Quitutes iniciou suas atividades nas ruas como ambulantes de porta a porta, feiras e eventos. Somos um afro empreendimento familiar existente desde de 2017, descobrimos nos alimentos nossa ancestralidade e decidimos passa-las adiante através dos pratos elaborados em nossa cozinha com todo cuidado e afeto. Atuamos no ramo alimentício e turístico com intuito de fortalecer economia criativa nas áreas da: cultura, empreendedorismo, turismo, gastronomia, afro-brasileiro, indígena e periférico.

Utilizamos a gastronomia afro para resgatar e fortalecer a história da população negra no Brasil e no estado do Espirito Santo através da Rota Turística – Vitória Preta, realizamos ações em conjunto com alguns afro empreendedores, produtores culturais, população LGBTI+, periféricos e o Coletivo Mulheres Unidas do Caratoira – MUCA.

Devido aos impactos da pandemia tivemos nosso espaço físico fechado no Museu Capixaba do Negro- MUCANE e desde de então retornamos nossas ações porta a porta na Comunidade do Caratoira e adjacentes com vendas de marmitex e outros. Neste período estivemos em ações conjuntas com o Coletivo MUCA para arrecadação de cestas básicas, leite, kit de limpeza e outras necessidades básicas. Com base nas nossas vivencias procuramo fortalecer os empreendimentos de mulheres negras, periféricas e chefes de família através de oficinas e ações.

O intuito desta campanha é para arrecadarmos fundos para reabertura do nosso espaço físico no MUCANE com: reestruturação do espaço, compra de equipamentos, utensílios, manutenção, custear os custos fixos/variáveis por pelo menos 04 meses – iniciando em agosto/2021, contratação de mão de obra (motoboy da região periférica local: caratoira, santo antonio ou centro), compra de insumos para matéria prima e outras despesas iniciais. Neste espaço serão  realizados ações culturais, ancestrais e capacitações voltados para população  negra capixaba. O projeto prevê a movimentação da economia local e comunitária com o valor arrecado.

5 mil reais – Custear as contas atrasadas devido a pandemia, matéria prima para iniciar nosso trabalho e os custos fixos do espaço por 04 meses: água, luz, aluguel, internet e telefone.

10 mil reais – Custear as contas atrasadas devido a pandemia, material de divulgação e os custos fixos do espaço por 04 meses: água, luz, aluguel, internet, telefone, motoboy e matéria prima.

15 mil reais – Custear as contas atrasadas devido a pandemia, material de divulgação, compra de novos equipamentos/utensílios e os custos fixos do espaço por 04 meses: água, luz, aluguel, internet, telefone, motoboy, matéria prima e manutenção de aparelhos.

Match-funding é como uma vaquinha turbinada: uma nova modalidade de fomento, que mistura o financiamento coletivo (ou crowd-funding) com aporte de parceiros, que multiplicam a arrecadação. Para cada R$ 1 arrecadado pelos projetos selecionados por intermédio da plataforma da Benfeitoria, o Fundo Colaborativo Enfrente contribui com mais R$ 2, até que o valor de R$15.000 seja alcançado.

O Fundo Colaborativo Enfrente, composto pela Fundação Tide Setubal e demais parceiros (vide aba “Parceiros” em benfeitoria.com/enfrente) poderá aportar o total de mais R$ 1.500.000,00 ( um milhão e 500 mil reais) para triplicar a arrecadação de campanhas de financiamento coletivo para recuperação de micro e pequenos negócios das periferias afetados pela pandemia. O Fundo Colaborativo segue aberto para novos parceiros que desejam destinar recursos para as periferias urbanas brasileiras.